Aby wspierać dobry wzrok, warto włączyć do diety składniki odżywcze( witaminy), które wpływają na zdrowie oczu:
Witamina A i beta-karoten
Źródła: marchew, słodkie ziemniaki, dynia, szpinak, jarmuż.
Korzyści: witamina A jest kluczowa dla prawidłowego widzenia, szczególnie w warunkach słabego oświetlenia.
Luteina i zeaksantyna
Źródła: jarmuż, szpinak, brokuły, groszek, żółtka jajek.
Korzyści: działają jako antyoksydanty, chroniąc siatkówkę przed uszkodzeniami wywołanymi przez promieniowanie UV i światło niebieskie.
Kwasy tłuszczowe omega-3
Źródła: ryby morskie (łosoś, makrela, sardynki), siemię lniane, nasiona chia, orzechy włoskie.
Korzyści: wspierają zdrowie siatkówki, redukują ryzyko zespołu suchego oka i mogą opóźniać rozwój zwyrodnienia plamki żółtej.
Witamina C i E
Źródła: cytrusy, papryka, truskawki, migdały, orzechy, nasiona.
Korzyści: działają jako przeciwutleniacze, chroniąc oczy przed stresem oksydacyjnym, który może prowadzić do zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.
Cynk
Źródła: orzechy, pestki dyni, nasiona słonecznika, ciecierzyca.
Korzyści: wspiera metabolizm witaminy A w organizmie, co jest ważne dla zdrowia siatkówki.
Suplementacja:
Witamina D3 + K2 MK7: Te witaminy działają synergistycznie, wspierając zdrowie układu kostnego i krążenia, co pośrednio wpływa na zdrowie oczu. Witamina D3 wspomaga wchłanianie wapnia, a K2 kieruje ten wapń do właściwych miejsc, zapobiegając jego odkładaniu się w tętnicach, co może poprawić przepływ krwi do oczu.
Witamina D3:
Rola: Witamina D3 zwiększa wchłanianie wapnia z jelit do krwi. Jest kluczowa dla zdrowia kości i układu odpornościowego.
Ryzyko przy zbyt wysokich dawkach bez K2**: Gdy przyjmujemy duże ilości D3 bez wystarczającej ilości witaminy K2, wapń może odkładać się w niewłaściwych miejscach, np. w tętnicach (zwapnienie naczyń), co zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Witamina K2 (MK7):
Rola: Witamina K2 MK7 aktywuje białka, które kierują wapń do kości i zębów, a jednocześnie zapobiegają jego odkładaniu w tętnicach i innych tkankach miękkich.
Zalecane połączenie z D3: Przy suplementacji D3, szczególnie w wyższych dawkach (np. powyżej 2000-4000 IU dziennie), witamina K2 jest kluczowa, aby wapń był prawidłowo metabolizowany i nie powodował szkodliwych skutków zdrowotnych.
Bezpieczne dawkowanie:
D3: Standardowo zalecana dawka witaminy D3 to 1000-2000 IU dziennie, ale przy niedoborach i po konsultacji z lekarzem, dawki mogą być zwiększone, np. do 4000-5000 IU.
K2 (MK7): Zalecane dawki witaminy K2 (MK7) wynoszą zwykle od 100 do 200 µg dziennie, zwłaszcza przy wysokich dawkach witaminy D3.
Wskazówki:
Równowaga: Zawsze należy stosować witaminę D3 razem z witaminą K2, aby uniknąć ryzyka nadmiernego odkładania się wapnia.
Badania poziomu D3: Przed rozpoczęciem suplementacji warto sprawdzić poziom witaminy D we krwi (25(OH)D), a w trakcie długotrwałej suplementacji monitorować ten poziom i dostosować dawki.
Konsultacja z lekarzem: Szczególnie przy wyższych dawkach suplementów zaleca się regularne konsultacje lekarskie.
Witaminy odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia oczu i ogólnego zdrowia. Wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, co pomaga w ochronie przed infekcjami. Mają silne właściwości antyoksydacyjne, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Wpływają na zdrowie skóry, błon śluzowych oraz wspierają regenerację tkanek. Pomagają również w procesach metabolicznych, wspierając energię i witalność. Regularne dostarczanie witamin jest ważne dla zachowania zdrowia na dłuższą metę.
Po dawkę kolejnych ciekawostek zapraszamy na nasz blog, facebook i Instagram.
